Terra Vitis: eerlijk en heerlijke wijnen
shop nu: http://www.terravitis.nl
Goede wijn zo puur als de natuur zelf
Vaak krijg ik de vraag over hoe duurzaam ik nou leef. Nou ja, ik ben geen heilig boontje. Ik houd van het leven: van lekker eten, verre reizen, mooie kleding en een goed glas wijn. Bij iedere aankoop kijk ik naar de duurzame mogelijkheden en als de kwaliteit hetzelfde is dan kies ik voor duurzaam.
En dat lukte me nooit bij wijn. Ieder keer als ik een duurzame wijn zag staan in een slijterij of op de wijnkaart dan bestelde ik deze. En iedere keer was ik teleurgesteld. Hoeveel flessen wijn er na een glas zijn verdwenen in de gootsteen zijn op een hand echt niet te tellen. En dat is nou ook niet echt duurzaam. Ik verdeelde de biologische flessen onder mijn vrienden, want wie weet lag het aan mijn smaak. Nooit hoorde ik dat ik een lekkere fles wijn hadden gegeven. Ik had de moed toch al aardig opgegeven totdat ik op twitter las dat Petra de Boeverij van Slijterij de Vuurtoren in Breskens duurzame wijnen ging verkopen. Toen werd ik enthousiast, maar echt geloven durfde ik het niet. Nu had ik al een aantal keren wat gekocht bij Petra en ieder keer was het een schot in de roos. Petra heeft echt passie en liefde voor haar vak en daar houd ik van. En ze is een Zeeuwse en dan heb je bij mij al een streepje voor.
Maar terug over de wijnen. Petra had het over de Terra Vitis wijn. Nu had ik daar nog nooit van gehoord. Maar ja, ik ben dan ook geen wijnkenner. Ik vind alleen het drinken ervan erg leuk. Snel een duurzame doos besteld bij Petra en binnen een paar dagen had ik de Terra Vitis wijnen in huis.
Het watMooi team was ook erg benieuwd en voor de lunch hadden we de eerste fles al op. En niemand hoorde ik klagen. Dat was positief. 's Avonds hadden we vrienden over de vloer en de tweede fles was snel leeg. Niemand had door dat het een verantwoorde wijn was en iedereen vond de wijn erg lekker. Die avond zijn er nog een paar flessen Terra Vitis opgegaan.
We zijn bijna door onze wijnvoorraad heen en met een gerust hart durf ik nu te zeggen dat ik een lekkere duurzame wijn heb gevonden. Probeer hem ook eens uit.