Lekker naar de Boer: 200 biologische boeren en tuinders houden 'open erf' op 18 en 19 juni
In het weekend van 18 en 19 juni houden zo’n 200 biologische boeren en tuinders open huis. Of beter: open erf. In het Lekker naar de Boer- weekend worden rond de 100.000 bezoekers verwacht. Er zijn proeverijen, rondleidingen over de boerenbedrijven, speciale boerenmarkten en activiteiten voor kinderen. Spring op de fiets en snuif de geur van het platteland op. Maak kennis met de nieuwsgierige koeien in de wei en bewonder biggetjes, lammetjes of kalfjes. Op de tuinderij kijk je je ogen uit hoeveel soorten groenten er zijn.
Mooi biologisch
De boer en boerin staan klaar om hun bezoekers alles te laten zien en proeven. Je kunt met eigen ogen zien dat samenwerken met de natuur zo gemakkelijk lijkt, maar heel veel vakmanschap vereist. Want behalve voor de heerlijkste ingrediënten voor je maaltijd, zorgt de biologische boer ook voor het milieu, dierenwelzijn en de natuur.
Frank Rozendaal, projectmanager bij Bionext: “Dit jaar hebben de deelnemende boeren en tuinders zelf hoofdbedrijven aangewezen. Dit zijn bij uitstek boerderijen die een bezoek waard zijn en waar extra activiteiten plaatsvinden. Bijvoorbeeld het biologisch-dynamische fruitbedrijf De Sterregaard met oud-Hollandse vruchten of biologische melkveehouderij De Drie Wedden, waar ze hun best doen voor het behoud van de boerenzwaluw. Kijk voor alle hoofdbedrijven of een boerderij bij u in de buurt op de website: www.lekkernaardeboer.nl
Jouke Altenburg van Vogelbescherming Nederland: “‘We zijn heel blij dat tientallen boeren aandacht geven aan de boerenzwaluw tijdens Lekker naar de Boer. 2011 is het Jaar van de Boerenzwaluw. Deze vogel van het boerenland is in de afgelopen veertig jaar met 50 tot 75% in aantal achteruitgegaan. Samen met waarnemers, boeren en buitenlui zijn we aan de slag om meer te weten te komen om de soort beter te kunnen beschermen. Lekker naar de Boer is een goede gelegenheid voor het publiek om deze prachtige luchtacrobaten van dichtbij te komen bekijken!”
Kom dan Lekker naar de Boer
Steeds meer mensen ontdekken in de winkel of het restaurant lekkere, gezonde biologische producten en gerechten. Wil je ook een kijkje in de boerenkeuken nemen? Kom dan Lekker naar de Boer, in het weekend van 18 en 19 juni 2011. Neem ook gerust de kinderen mee, er is heel veel te ontdekken en te leren op de biologische boerderij!